HISTORIAS CORTAS Y BRIOSAS DE MUERTE: Jack Daniel

Era de origen Gales y su nombre real era Jasper Newton Daniel (1850-1911), aunque es con su apodo "Jack" con el que pasara a la historia (de los alcoholes de alta graduación y de los bares con carisma). Se hizo destilador autorizado a los 16 años, fecha en la que el gobierno de los estados unidos le otorgo la licencia Nº1,en 1866, aunque se cree que realmente fundo la destileria en 1875.

Jack Daniel nunca se casó y no tuvo hijos, tomó a su sobrino favorito, Lem Motlow, bajo su protección. Lem tenía buena mano para los números y pronto se encargó de la contabilidad de la destilería. En 1907, debido a sus problemas de salud, Jack Daniel cede la destilería a su sobrino (en la parte de abajo de la etiqueta se puede leer su nombre).

*Señoras y señores, el creador de ese maravilloso liquido dorado...San Jack Daniel

En 1911 Jack muere por envenenamiento de sangre a causa de una infección.
Según se dice ésta infección fue producida en su dedo gordo del pie dando patadas a su caja fuerte al no poder abrirla una mañana temprano en el trabajo 6 años antes. Se dice que siempre tenía problemas recordando la combinación (cosas de la resaca).

*La moraleja de esta historia: "NUNCA VAYAS A TRABAJAR TEMPRANO".

-Una ultima curiosidad, el por qué del No.7 que podemos leer en la etiqueta:
"Según Jimmy Bedford, presidente y actual maestro destilador, hace años la empresa transportaba todos los productos por el ferrocarril. Un envío fue perdido en un terminal de ferrocarril y cuando los barriles fueron localizados un nuevo boleto de embarque fue creado y la palabra Old (antiguo) fue escrita delante del número original de embarque, No. 7. A partir de entonces se comenzaron a recibir pedidos del Old No. 7, tal y como aparece en las etiquetas, cuyo título completo es Jack Daniel's Old Time Old No.7 Brand Quality Tennessee Sour Mash Whiskey".